Zeinas sås till fisk är en succé. 1 dl filmjölk , vanlig yoghurt eller crème fraiche; Stor skål kall dillsås (skolans fisksås) 3 dl gräddfil.
1 dl filmjölk, vanlig yoghurt eller cremefraiché (jag rekommenderar filmjölk) 0,5 dl majonäs. 1 kruka finhackad färsk dill eller 1 pkt (35 g) djupfryst dill. Gillade ni den kalla såsen till fisken i skolan?
Det gjorde inte jag, vad jag minns. Men nu gillar jag kall sås till fisk, och ändå smakar den här som jag minns att den gjorde i skolan. Läs receptet på minlillakokvra. blogspot. se
Det är så sällan vi äter. Skolan av avgiftsfri, och för förskolan och skolbarnomsorgen följer vi ordinarie maxtaxa. Öppethållandet följer haninge kommuns riktlinjer för såväl förskola som grundskola.
Ta upp och torka av fisken. Koka potatis och ärtor samt blanda ingredienserna till den kalla dillsåsen. Panera torsken först i mjöl, sen i ägg uppvispat med vatten och sist panko.
Av olja till all olja är tillsatt. Reglera konsistens och smak med vinäger, ev vatten. Hacka gurkan och kaprisen och blanda ner detta, persilja, dragon och körvel i såsen.
Smaksätt med salt och peppar. Låt såsen stå och dra i minst 1 timme innan servering. Någon som har receptet till en kall vit sås men massa gott i =) som man fick till stekt fisk när man gick i skolan.
På bara några minuter har du en superläcker sås som passar till all sorts fisk. Och även barnen älskar denna enkla sås. Följ mig gärna lindas bakskola på instagram (klicka här) , facebook.
Kalla såser är enkla att göra och otroligt goda att äta. Letar du efter kall sås till kyckling? Dessa såser lyfter vilken maträtt som helst!
Hoppa till sidans innehåll. Passar till fisk, skaldjur, lamm och vegetariskt. 2 dl smetana 2 msk riven pepparrot 2 msk hackad dill
För alltid lika populär, skolans kalla dillsås. På förskolan där jag jobbar är det en favorit, när mina barn gick i skolan var det deras favorit och även när jag gick i skolan var det de flestas favorit. Här kommer receptet precis som jag kommer ihåg den.
Den klassiska såsen som serveras till nystekt panerad fisk. Den blir bara godare av att stå, så gör den gärna. 1/2 msk pressad citronsaft.
Serveras med kokt potatis. Börja med såsen, rör ihop alla ingredienser och ställ den kallt fram till servering. Rör först ihop såsen och låt stå kallt i ett par timmar innan servering.
Skala och koka potatisen. Någon som minns den kalla sås som serverades till panerad fisk i skolan? Den här påminner om den, och är riktigt god.
Ett enkelt sätt att. 1 kruka färsk dill, klippt 3 dl gräddfil 1 dl filmjölk 1 dl bostongurka ½ tsk salt lite vitpeppar ev. Pressad citron (kan uteslutas) gör så här.
Klipp dillen i småbitar. Blanda ihop alla ingredienserna i en skål. Pudra över lite vitpeppar och rör om (inte för mycket för då blir det för stark pepparsmak).
Kall sås till fisk verkar ju vara väldigt vanligt att skolköken gör till panerad fisk och potatis. Vi provade tidigare en liknande fast med dill och det gillade iaf inte våra barn. Så denna gång gjorde vi utan dill och finhackade gurkan ordentligt.
Skeptiska miner, men när dom väl smakade så. Om du gillade skolans fisksås med dill och gurka kommer du att älska den här såsen. God till ugnsbakad, stekt och panerad fisk.
Vi har använt färsk gurka istället för bostongurka eftersom vi tycker det blir blir. Här är mitt recept på skolans kalla fisksås man fick till panerade fisken. Här är mitt recept på skolans kalla fisksås man fick till panerade fisken.
Kokaihop är sverige största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner. Kall, vit sås till fisk (som i skolan!) tillbehör & sallader 19 kommentarer.
Jag gör gärna kall sås till fisk men egentligen behöver man ju inte krångla till det. 16 december, 2014 kl 14:54. Kall dillsås till panerad fisk.
Panerad fisk med kall sås | mitt kök detta är rena till panerad från tiden man gick i skolan. Den absoluta kall när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. Jag brukade bokstavligt dränka tallriken dillsås såsen jag gör det fortfarande.
Jag tröttnar aldrig på denna rätt. Ni vet den där kalla vita såsen man fick till fisk i skolan som ingen riktigt vet vad det var! 😀 passar utmärkt till fisk, fiskpinnar och potatis etc!
Kall, vit sås till fisk 3 dl gräddfil 3 msk majonnäs ½ dl finhackad smörgåsgurka (bostongurka) ½ dl finhackad dill.
